「山陀兒」風強雨猛，畜牧業面臨大考，如何備戰？

「山陀兒」颱風動態(翻攝/交通部中央氣象暑官網)

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颱風「山陀兒」即將來襲，台灣的畜牧業者面臨著一場嚴峻的考驗。颱風不僅帶來狂風暴雨，還可能對牲畜、基礎設施和牧場環境造成巨大損害。畜牧業者需要及早制定應急計畫，以降低颱風來臨期間及之後的損失。畜牧場的準備不僅是對動物健康的保護，也是對業務生存的保證。本文將探討五個關鍵步驟，幫助畜牧業者有效備戰颱風季節，並確保牲畜的安全和健康。

颱風對畜牧業的影響

颱風來臨時，畜牧業面臨的風險涉及多個方面：

1. 基礎設施損壞：颱風中的強風可能摧毀畜舍、棚架及儲糧設施，直接威脅牲畜的生命安全。

2. 洪水與積水：暴雨引發的洪水可能淹沒牧場，導致牲畜失溫、淹死，或引發各種病害。

3. 疾病爆發：颱風過後的濕熱環境容易滋生細菌和病菌，增加牲畜感染的風險，如呼吸道疾病、皮膚病和腹瀉等問題。

4. 食物與水供應中斷：供水和飼料的儲備可能在颱風期間被破壞或污染，導致牲畜營養和水分不足，進一步危及健康。

第一部分：預防措施與設施加固

1. 加固牲畜飼養設施

• 檢查飼養設施：提前檢查所有飼養設施，特別是畜舍的結構安全，修復可能受損的部分。確保屋頂、支架和牆體能夠承受颱風的強風衝擊。對於飼養大型動物的牧場，必要時可增加棚架的支撐結構。

• 臨時防護設施：在飼養區域周圍設置防風屏障，如使用沙袋或臨時堤壩保護牲畜免受強風和洪水的侵襲。

2. 強化排水系統與防洪措施

• 設置排水溝與蓄水池：牧場的排水系統應定期清理，確保颱風期間不會堵塞。低窪地區可設置蓄水池或排水泵，以防止雨水積聚，保護牲畜不被困在洪水中。

• 緊急排水設備：準備水泵以便在牧場內積水時迅速排水，減少洪水對牲畜的影響。尤其是在牧場面積較大或靠近河流的區域，更需提前安裝好相關設備。

第二部分：備糧與應急物資

1. 飼料與飲水儲備

颱風期間，供應鏈中斷常常會導致飼料和乾淨水源不足，因此需提前做好準備：

• 飼料儲備：預先儲備足夠的飼料，並確保儲藏地點乾燥、防潮，避免颱風來臨後飼料受潮霉變。可以考慮使用真空包裝的飼料，延長儲存期限。

• 飲水設施：預備乾淨的飲水系統，並在颱風前檢查水槽和水管，確保牲畜在颱風期間能夠持續獲得乾淨的飲用水。對於牧場較大或處於水源不穩定的地區，應儲備充足的水源，或使用水箱作為備用。

2. 應急物資儲備

• 藥品與醫療用品：颱風期間，牲畜容易受傷或感染疾病，因此應提前準備抗生素、消毒劑、紗布、繃帶等基本醫療物資，並確保現場有經過訓練的人員可立即進行應急處理。

• 緊急防護材料：包括沙袋、防水布、膠帶等應急物資，可以在颱風來臨時快速加固設施或進行臨時防護。

第三部分：牲畜疏散與保護

1. 牲畜疏散與安全區設置

• 建立安全區域：選擇牧場中地勢較高、不易積水的區域作為牲畜避難所，並確保該區域內有充足的飼料和水源。應根據動物種類的不同需求，準備足夠的空間以避免擁擠。

• 疏散計畫的演練：提前對工作人員和牲畜進行疏散演練，確保在颱風來臨前，所有人員能夠按照計劃快速而有序地進行撤離。演練過程中應檢查所有疏散路線，確保無障礙或堵塞風險。

2. 減少颱風期間的暴露風險

• 固定設施與設備：將可能被風吹倒的設施或農具進行固定，避免其在風暴中對牲畜造成傷害。大型設備應儘量移至室內或用重物固定。

• 避開低窪地區：避免將牲畜留在容易積水的低窪地區。颱風來臨前，應將牲畜移至高處，防止洪水淹沒牧場。

第四部分：颱風後的恢復工作

1. 健康檢查與病害防治

颱風過後，牲畜很容易受到環境變化和疾病的威脅。因此，颱風後的檢查和治療至關重要：

• 受傷檢查：立即檢查牲畜的外傷情況，尤其是因倒塌物體或強風導致的外傷，並對受傷牲畜進行及時治療。

• 疾病預防與治療：颱風後環境潮濕，細菌和病菌容易滋生，應密切觀察牲畜的健康狀況，並預防感染性疾病的爆發。適當使用抗生素和抗病毒藥物，防止傳染病在牲畜中擴散。

2. 設施修復與環境清理

• 修復基礎設施：颱風後應立即檢查畜舍、棚架、飲水系統等設施的受損情況，並進行必要的修復。及時恢復電力和供水系統，確保牲畜飼養設施能夠正常運行。

• 清理積水與糞便：颱風後的積水可能導致牧場環境惡化，應及時清理積水區域並消毒，減少病菌滋生的風險。同時，清理牲畜產生的糞便和其他有機廢棄物，保持牧場清潔衛生。

結論：做好全方位準備，降低風險

「山陀兒」颱風將對台灣的畜牧業帶來嚴重考驗，然而通過提前加固設施、儲備飼料與應急物資、制定合理的疏散計畫、並在颱風後進行健康檢查與設施修復，畜牧業者可以大幅降低風暴對牲畜和農場的損害。未雨綢繆、做好全方位的應對措施，將是成功應對颱風挑戰的關鍵。